【博多ラーメン編】観光もグルメもお任せ！福岡の魅力をお伝えします。

2022/12/30

こんにちは！ねこ長屋管理者のSakiです。
ねこ長屋のシェアハウスは現在2棟あり、福岡県の福岡市に1棟(大橋ハウス)、同じく福岡県の糟屋郡(若杉ハウス)に1棟あります。
どうして福岡県からシェアハウスを展開しているかと言うと、管理者Sakiが福岡県在住なので　笑、という理由なのですが、それより何より福岡は程良く都会で程よく田舎で、とても住みやすいんです。
ねこ長屋がある場所から、福岡の中心である博多・天神へ行くのもあっと言う間。
大橋ハウスからは天神まで約10分、若杉ハウスからは博多まで約35分と、通勤通学にも便利なことはもちろん、遊びに行くのもとても便利です。
また、福岡は美味しい食べ物が多いことでも有名です。
ラーメン・焼き鳥・もつ鍋・・・とどんどん挙げればきりがありませんが、その中でもSakiがお勧めする博多グルメをご紹介します。
今回は、みんな大好き博多ラーメン編！ではどうぞ★

博多ラーメンは奥が深い！

「博多ラーメン」と言うと、どんな味を想像しますか？
そう、博多ラーメンと言えば、白濁スープに極細麺が特徴の福岡を代表するグルメ。
豚骨ベースのスープの中にもそれぞれ特徴があり、あっさり、こってりだけでなく
・長浜系
・家系
・久留米系
など、それぞれ系統の違いでスープの濃さや濃度が違います。
また、博多ラーメンのトッピングはシンプル。途中で紅ショウガや辛子高菜で味を変えていただくこともあります。
そして、やわ麺からバリ硬まで、博多ラーメンは麺の硬さを選べるもの特徴です。
最近は、豚骨しょうゆなどあっさり系のラーメンも人気ですが、豚の背脂たっぷりの泡系スープのラーメンも根強い人気です。

ねこ長屋がおすすめするラーメン店

では、ねこ長屋がある大橋ハウスと若杉ハウスの近くでSakiがおすすめするラーメン店をご紹介します。
今回ご紹介するお店は、あくまでもSaki個人的な意見です　笑
ご紹介したお店以外にも、ラーメン店はたくさんありますので、皆さんもお気に入りのお店探しを楽しんでみてはいかがでしょうか？

大橋ハウスの近くでお勧めのお店

「博多本格豚骨ラーメン　竹林　大橋店」
こちらのお店は、大橋ハウスから徒歩12分前後で行ける博多ラーメンのお店。
脂泡系ラーメンで、しっかりとした豚骨ラーメンです。
麺の硬さは、ふつうにしてもしっかりとコシがある麺です。
チャーシューも食べ応えのあるしっかりタイプです。
博多では定番の辛子高菜も準備されていて、後半は辛子高菜で味変をしてみるものお勧めです。

若杉ハウスの近くでお勧めのお店

「一九ラーメン　糟屋店」
こちらは、若杉ハウスからは少し離れるのですが、屋台風の開放的なラーメン店です。
カウンター席のみで席数も少ないのですが、それでもいつも行列ができていて、Sakiもお店の前を通る度にとっても気になっているお店です！
調べると、一九ラーメンは大橋の本店からスタートし、すでに創業50年以上が経過しているとのこと。
福岡で永く続くラーメン店は本当に美味しく、たくさんの人たちから指示されている証拠。
若杉ハウスにご入居された際は、ぜひ足を運んでみてくださいね。

ぜひ福岡にお越しください

さて、いかがでしたでしょうか？
福岡にはまだまだ美味しいラーメン屋さんがたくさんありますし、ラーメン以外にも美味しい食べ物がたくさんあります。
一度は住んでみられることをお勧めする、福岡。
ぜひ、ねこ長屋に住んで福岡生活を満喫してくださいね。

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人もネコも、ニャンともホットな人生を。